Viêm xoang là bệnh phổ biến trong xã hội hiện đại, do hiện tượng n.hiễm t.rùng của các xoang.
Đây là tình trạng n.hiễm t.rùng của màng niêm mạc lót trong lòng các xoang gây ra bởi vi trùng, siêu vi trùng hay dị ứng dẫn tới phù nề, thu hẹp đường kính các lỗ xoang làm cho mủ và dịch viêm ứ đọng trong xoang do không thoát được ra ngoài. Bệnh này rất thường gặp ở các nước có khí hậu nhiệt đới gió mùa.
Việt Nam là một trong những nước có tỉ lệ viêm xoang khá cao, vì khí hậu ẩm ướt tạo điều kiện để vi trùng, siêu vi trùng gây bệnh phát sinh, phát triển. Bệnh thường xảy ra vào lúc giao mùa, nhất là mùa xuân và thường hay gặp ở người lớn, t.rẻ e.m ít bị viêm xoang hơn. Bệnh này dễ tái phát và thường phải điều trị trong một thời gian dài.
Các loại thực phẩm sử dụng mỗi ngày có tác động nhất định, có thể hỗ trợ nâng cao hiệu quả phòng ngừa và điều trị hoặc ngược lại khiến tình trạng viêm xoang nghiêm trọng hơn. Do đó, sẽ có những loại thực phẩm, những món ăn mà người bệnh nên sử dụng và có những loại cần hạn chế.
(Ảnh minh họa: Suckhoedoisong.vn)
Bị viêm xoang có nên ăn nhiều đường?
Câu trả lời là không, vì đường cung cấp năng lượng cho các quá trình chuyển hóa quan trọng của cơ thể, tuy nhiên đó là khi chúng ta nạp vào cơ thể lượng đường vừa phải. Việc sử dụng quá nhiều đường tinh luyện sẽ thúc đẩy tình trạng viêm xoang nghiêm trọng hơn.
Vì thế, bệnh nhân viêm xoang cần hạn chế ăn nhiều đồ ngọt, đặc biệt là các loại bánh kẹo chứa nhiều đường tinh luyện. Thay vào đó nên sử dụng các thực phẩm có độ ngọt tự nhiên (từ trái cây, củ) để bổ sung lượng đường cần thiết cho cơ thể.
Bệnh nhân viêm xoang còn nên hạn chế ăn gì?
Sữa và các chế phẩm từ sữa
Viêm xoang liên quan đến một số yếu tố miễn dịch trong cơ thể mà sữa lại chứa rất nhiều protein. Khi bệnh nhân sử dụng sữa hoặc các chế phẩm từ sữa sẽ khiến tình trạng viêm xoang diễn tiến nặng hơn, vì dịch nhầy trong mũi gia tăng cả về số lượng lẫn độ đặc, dẫn đến tắc nghẽn các xoang trầm trọng hơn.
Thực phẩm gây dị ứng
Tình trạng viêm xoang sẽ trở nên cực kỳ tệ nếu người bệnh ăn phải các thức ăn khiến mình dị ứng. Do đó, bệnh nhân cần nắm rõ bản thân dị ứng với những thực phẩm nào, cũng như cần tránh những thứ có thể gây dị ứng từ môi trường như phấn hoa, mạt bụi…
Tốt nhất là bệnh nhân nên cẩn trọng khi dùng các thực phẩm dễ gây dị ứng như hải sản, đậu phộng, sữa, thực phẩm lên men, thức ăn lạ như nhộng ong, nhộng tằm…
Người bị viêm xoang không nên ăn nhiều đường.
Thực phẩm cay nóng
Nhìn chung, những người đang mắc vấn đề về mũi – xoang, bệnh về họng nên tránh ăn các thức ăn cay nóng vì chúng dễ gây ra các kích thích niêm mạc, tăng nguy cơ trào ngược axit dạ dày và tăng tiết dịch nhày mủ, khiến bệnh khó điều trị hơn.
Rượu bia, chất kích thích
Những thức uống này không chỉ gây kích ứng cổ họng mà còn khiến cơ thể mất nước, làm tăng nguy cơ ứ đọng dịch trong xoang. Hơn nữa, nếu sử dụng nhiều, người bệnh sẽ dễ rơi vào trạng thái suy nhược.
Thực phẩm lạnh
Bệnh nhân viêm xoang cần tránh vì có thể gây thay đổi nhiệt độ đột ngột, kích thích vòm họng và khiến bệnh viêm xoang diễn biến nặng hơn. Ngoài ra, các thực phẩm lạnh khác như kem, chè lạnh… tạo điều kiện cho vi khuẩn khoang mũi phát triển, tăng nguy cơ bội nhiễm cho niêm mạc xoang vốn đang bị viêm.
Thực phẩm chế biến sẵn và nhiều dầu mỡ
Thực phẩm giàu chất béo bão hòa, như mỡ và da động vật, các món tráng miệng, thức ăn nhanh, một số sản phẩm từ sữa… có thể kích hoạt tình trạng viêm và kéo dài thời gian chữa trị.
Bổ sung canxi với phụ nữ trung niên đúng cách để phòng bệnh tật
Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc tạo xương, răng, móng tay chân, tham gia vào quá trình đông m.áu, co cơ, dẫn truyền thần kinh…Đối với phụ nữ nhất là phụ nữ t.uổi trung niên, canxi có vai trò quan trọng thì cần bổ sung canxi nhiều hơn – trung bình từ 1.000 – 1.500mg/ngày.
1. Nguyên nhân và các dấu hiệu thiếu canxi ở phụ nữ trung niên
Dấu hiệu thiếu canxi
Khi cơ thể thiếu canxi, bạn có cảm giác mệt mỏi, chân tay buồn bực, đau mỏi và có hiện tượng bị chuột rút, đau lưng, đau mỏi vai gáy… khiến mọi vận động khó khăn gây ảnh hưởng đến cuộc sống hằng ngày. Canxi đi từ xương vào m.áu để duy trì nồng độ hằng định trong m.áu sẽ dẫn đến chứng loãng xương (osteo- porosis). Đối với phụ nữ trung niên thì tình trạng trên càng nghiêm trọng hơn dẫn đến loãng xương, thoái hóa các khớp , đốt sống…
Thiếu canxi còn khiến hàm răng của bạn không còn trắng sáng mà thay vào đó là bị ố vàng, thưa, mòn…Các móng tay chân yếu, giòn, dễ bị nứt, gãy.
Khi cơ thể thiếu canxi, hệ thần kinh cũng chịu nhiều ảnh hưởng. Bình thường, canxi phối hợp với một số nguyên tố khác kiểm soát xung điện trong cơ thể và giảm nguy cơ co giật. Một khi canxi bị thiếu hụt, vấn đề này trở nên khó kiểm soát và cân bằng hơn rất nhiều.
Các chế phẩm từ sữa, đặc biệt là sữa đậu nành sẽ giúp bổ sung canxi. Ảnh minh họa
Nguyên nhân
Có rất nhiều nguyên nhân gây thiếu canxi như: Bữa ăn hằng ngày không cung cấp đủ, cơ thể hấp thụ canxi kém, phụ nữ t.iền mãn kinh, mãn kinh…
Nguyên nhân thiếu canxi cũng xảy ra khi bệnh nhân bị rối loạn chuyển hóa canxi hoặc là suy dinh dưỡng, chế độ ăn uống nghèo nàn, không đáp ứng được nhu cầu của cơ thể.
Đồng thời ở giai đoạn này, ở phụ nữ trung niên hormon oestrogen giảm, dẫn đến giảm hấp thu canxi qua ruột nên có nhiều khả năng dẫn tới thiếu canxi.
2. Tầm quan trọng của canxi đối với phụ nữ trung niên
Trung bình một người trưởng thành phải bổ sung khoảng 1.200 mg canxi mỗi ngày. Đối với phụ nữ, nhất là phụ nữ t.uổi trung nên thì cần bổ sung nhiều hơn.
Tình trạng thiếu canxi cũng xảy ra khi bạn đối mặt với vấn đề rối loạn chuyển hóa canxi, có thể là do nội tiết tố không ổn định hoặc chúng ta quá lười rèn luyện thể dục, thể thao. Trong trường hợp này, mặc dù bệnh nhân bổ sung đủ dinh dưỡng cần thiết nhưng khả năng hấp thu của cơ thể rất kém.
Nhờ canxi mà xương khớp phát triển tốt, nếu muốn sở hữu bộ xương chắc khỏe, bạn cần bổ sung nguyên tố này cho cơ thể. Không chỉ đảm bảo các hoạt động bình thường của các cơ quan vận động, chúng còn tham gia kiểm soát một số hoạt động chuyển hóa cực kỳ quan trọng.
3. Vậy cần bổ sung canxi như nào cho đúng và đủ?
Theo chuyên gia dinh dưỡng Cẩm Nga – Viện dinh dưỡng Quốc gia, phụ nữ t.uổi trung niên hãy thực hiện những lời khuyên dưới đây để phòng ngừa thiếu caxi. Trong đó, bạn nên ưu tiên nạp vào cơ thể các loại thực phẩm có sẵn trong tự nhiên, ví dụ như hải sản: tôm, cua, các loại rau xanh, đặc biệt là sữa và các chế phẩm của chúng.
Thực hiện chế độ dinh dưỡng, các thức ăn, đồ uống giàu canxi như hải sản, các chế phẩm từ sữa, đặc biệt là sữa đậu nành.Cung cấp đủ lượng chất xơ cho cơ thể: Chất xơ được lấy chủ yếu từ các loại ngũ cốc nguyên hạt, các loại bánh mì, mì ống, gạo, trái cây tươi, rau xanh. Một phụ nữ trưởng thành cần nhận được khoảng 21gram chất xơ mỗi ngày.Duy trì cân nặng hợp lý, đúng tiêu chuẩn.Hạn chế sử dụng các chất kích thích như rượu bia, t.huốc l.á để giảm thiểu và ngăn ngừa tình trạng loãng xương.Thay đổi lối sống như tập thể dục, chơi các môn thể thao nhẹ nhàng. Việc làm này không chỉ nâng cao sức khỏe mà còn giúp xương khỏe mạnh hơn, sức mạnh cơ bắp được tăng cường.Bổ sung collagen sẽ giúp sụn tăng độ bền, đàn hồi tốt và tăng tính dẻo dai, hạn chế hiệu quả bệnh thoái hoá khớp. Collagen có thể tìm thấy trong các loại rau có màu xanh đậm như rau cải xoăn, cải xoong, xúp lơ… hoặc các loại sữa có bổ sung collagen.
